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中药和草药的区别是什么?中草药会过期吗?

文章来源: 发布时间:2019年03月01日 点击数:

在大家的意识里很多人都以为中药和草药其实是一样的,但仔细一想中药和草药是有很大的不同的。那么中药和草药的区别是什么呢?中草药有保质期吗?会不会过期呢?

中药和草药的区别

简单的说,中草药里面包括中药和草药。中药和草药难以区分,把草药归属於中药的范畴,是符合中医药学发展的实际情况。

中药是指在中医学理论体系和治疗法则的指导下,用以防治疾病以及帮助诊断疾病的药物。经过炮制加工后药性比较缓和稳定,并经过长期临床验证过的药。一般包括中药材、饮片或由中药饮片制成的药都就可以叫中药。这些药来源於自然界,包括植物、动物和矿物等。有规定的采收季节,对植物特定的药用部位、品质鉴定的标准、特定的加工炮制方法、用量、煎煮方法、服用方法以及它的性味、药物作用功效、毒副作用,都有明确规定。

草药是指民间百姓就地采集用来防治疾病的原生药,范围非常广,几乎是凡物为药,多是民间的传统用药。它有一定的地区性,不像常用中药作为商品,在全国各地或国外销售使用。随着运用草药防治疾病越来越多,数以千计的民间草药不断地被发掘、研究和推广应用,一些疗效较好的草药逐渐被中医所常用。

中草药会过期吗

大部分常见中药材应放在阴凉通风干燥处保存,且室内保持35度至70度的相对湿度,最好不要放在冰箱冷藏。不过像冬虫夏草、人参等高档中药材,可以放在冰箱零下5度的环境内储藏。此外,确实也有一些中药材确实越陈越好,比如陈皮、阿胶这些中药材,一般需要存放5年以上,药效更佳。

一般来说,中草药最好是趁早食用,一旦药材质量下降,药效降低,有时非但起不到保健养生作用,还会影响身体健康。目前,中医药界比较普遍的看法是,中草药在保质期内,且采用了适当的保存方法,才能真正保质。一旦中草药质量下降,药效降低,起不到治病救人的作用,自然无法保值增值,收藏也毫无价值。

虽然说很多中草药都是经过炮制并且晒干、烘干了的,但是最好的方法就是中药材用多少、配多少。

如何辨中药材是否过期

观其形:外形失去固定形状者,如原为粉末状或颗粒状,现黏成一团或潮解成糊状,或胶囊变扁成凹凸不平,手感潮湿粘手等都是变质的表现。

观其色:片剂、胶囊、糖衣片、水剂、糖浆变色等是变质的表现。

品其味:如糖浆变酸,丸剂、片剂有异味就是变质了。

闻其香:中成药都有其特有的气味,若有酸败发霉的气味,也是变质的结果。含有西药成分的中成药其保质期应按照西药执行,通常不应超过3年。

来源:99健康网

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